Аудиокнига От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Автор: | Зои Лионидас |
Читает: | Анна Сказко |
Жанры: | Научно-популярная литература, Кулинария, Популярно об истории |
Цикл: | История и наука Рунета |
ISBN: | 978-5-17-143502-8 |
Год: | 2023 |
Узнайте о тайнах средневековой кухни в новой аудиокниге «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции» от Зои Лионидас. В этом захватывающем исследовании лингвист, переводчик и историк Зоя Лионидас расскажет о разнообразии блюд того времени. От любимых сладостей бедных и богатых до дефицитных товаров и забытых рецептов - вы узнаете всё о пищевых предпочтениях жителей Средневековья. Издание включает рецепты, переведенные самим автором среднефранцузского языка и впервые публикуется на русском языке. Заключите волшебный союз с прошлым и откройте для себя мир средневековой кухни. Жареный ёж и таинственные лебеди в перьях - всё это ждет вас в аудиокниге «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции» от ООО «Издательство АСТ».
Слушать От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции онлайн
Послушайте также