Аудиокнига Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику

Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
Автор: Юрий Витальевич Веселов
Читает: Илья Алёхин
Жанр: Кулинария
Цикл: Academia
ISBN: 978-5-17-141949-3
Год: 2023
Другие книги серии Academia:
  • Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
От древних рецептов до рождения понятия "фаст-фуд". Уникальное путешествие в историю гастрономии. Погружение в увлекательное исследование, охватывающее географические, исторические, политические, экономические и культурные аспекты, влияющие на выбор пищи на протяжении веков. Какие блюда расцветали в Византии? Какими едальнями славилась средневековая Венеция? Что ели люди в России в начале XX века? Как уличное освещение повлияло на режим питания? Как возник и развивался первый фаст-фуд? Автор книги реконструировал эволюцию гастрономических традиций через призму мировой истории, экономики и социальных изменений. © ООО «Издательство АСТ», 2023. Уникальное издание, которое удивит даже самых требовательных поисковых систем.

Слушать Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику онлайн

Легальная копия распространяется на условиях партнерской программы.
Послушайте также
Живые витамины круглый год. Лучшие рецепты консервирования

Аудиокнига "Живые витамины круглый год" - это удивительное произведение, пронизанное тонким юмором, которое поможет вам окунуться в мир консервирования совершенно по-новому. Автор умело сплел рассказ несколькими нитями, создавая увлекательное повествование, которое не отпустит вас до самого конца. Живой и образный язык, звучание речи, диалекты и описания действий - все это делает произведение по-настоящему запоминающимся. Многогранные и уникальные образы создают внутренний мир, наполненный разнообразием и красками, будоражащий ваше воображение. Загадочный сюжет увлекает с первых минут и не оставляет равнодушным никого. Развязка произведения поразит вас своей простотой и необычайной силой.


Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки

''Аудиокнига "Поваренная книга русской опытной хозяйки" - уникальное произведение, наполненное тонким юмором и захватывающим повествованием. Автор использует несколько нитей, чтобы создать цельное произведение, которое не отпускает читателя с первой минуты. Язык книги живой и образный, каждое слово пронизано звучанием речи, образами и описанием действий. Захватывающие образы, созданные автором, погружают вас в мир, где каждый процесс наполнен множеством граней и оттенков. Реалистичная картина окружающей среды захватывает ваше воображение, а загадочный сюжет увлечет всех без исключения. Развязка произведения удивит вас своей простотой и силой, оставив запоминающиеся впечатления.''.


Сколько калорий в бокале?

«Сколько калорий в бокале?» - это неповторимое произведение, в котором автор виртуозно сплетает тонкий юмор с глубиной сюжета. История, пронизанная несколькими потоками событий, захватывает читателя с первой страницы и не отпускает до самого конца. Уникальность текста заключается в его языке, который оживляет все эпизоды произведения, будь то речь персонажей, диалект или описание действий. Эти многочисленные элементы объединены в гармоничную композицию, которая останется в памяти на долгое время. Читая книгу, вы окунетесь во внутренний мир, насыщенный различными процессами и абсолютно уникальными образами. Описания окружающей среды привлекают красочностью и насыщенностью красками, позволяя визуализировать каждый момент происходящего.


Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов

Аудиокнига "Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов" это настоящее произведение искусства, которое пронизано тонким юмором и умело сконструировано автором. Повествование держит вас в напряжении с первой минуты и до самого финала. Живой и образный язык заставляет вас очутиться прямо в центре происходящего, словно вы стали свидетелем всех происходящих событий. Загадочность сюжета и уникальность образов создают впечатление многогранных процессов, которые захватывают ваше воображение. Необычная композиция и неожиданная развязка поражают своей простотой и силой, оставляя долгое впечатление после прослушивания.


Сладкие блюда и напитки

Аудиокнига "Сладкие блюда и напитки" представляет собой уникальное произведение, пронизанное тонким юмором и многогранными образами. Автор использует несколько нитьей сюжета, чтобы создать захватывающее повествование, которое не отпускает читателя до самого конца. Язык произведения живой и образный, описывая разнообразные действия и звуки. Красочная и реалистичная картина окружающей среды с ее множеством процессов и граней заставляет воображение работать на полную мощность. Загадочность сюжета гарантирует интерес каждому слушателю, а развязка удивляет своей неожиданной силой.Эта аудиокнига точно останется в вашей памяти надолго, и вы с удовольствием захотите вернуться к ней снова и снова.


Книга простых и вкусных рецептов

"Книга простых и вкусных рецептов" - удивительное путешествие в мир кулинарных наслаждений, которое предлагает вам мастер-класс от самой очаровательной поварихи Кристины Васильковой. В этой аудиокниге вы найдете рецепты, которые воскрешают в памяти долгожданные воскресныe обеды у бабушки, где все блюда пропитаны любовью и удивительно красочными вкусами. Увлекательно описывая каждый шаг приготовления, Кристина делится с вами своими секретами и хитростями, помогая даже самому неопытному повару достичь идеального результата. Аудиокнига "Книга простых и вкусных рецептов" - это не только набор рецептов, но и порция вдохновения и радости, которые унесут вас в мир кулинарного искусства, наполнят вашу кухню ароматами воспоминаний и подарят вам возможность порадовать своих близких самыми вкусными и нежными блюдами.


Торты: Сладкие искушения

Насыщенные рецепты тортов, которые будут приятно удивлять вас каждый раз, когда вы их готовите? Да, это возможно с книгой «Торты: Сладкие искушения». Здесь вы найдете не только 20 оригинальных рецептов, но также идеи для вдохновения, которые сделают каждое ваше кулинарное мероприятие по-настоящему запоминающимся. Будь то день рождения, свадьба или просто вечерние посиделки, эта книга станет незаменимым ресурсом для создания новых, креативных десертов. Неотъемлемая часть вашей кулинарной библиотеки, которая гарантированно порадует вас своей уникальностью.


Миссия выполнима. Технология счастливой жизни

Добро пожаловать в уникальную аудиокнигу, которая раскрывает тайну человеческого существования и помогает понять себя на 100%. Здесь вы найдете ответы на главные жизненные вопросы: что такое истинное счастье, как его достичь и какие компоненты составляют его основу. Увлекательный и познавательный рассказ Маргулана Сейсембая, успешного бизнесмена и общественного деятеля, раскрывает его собственный жизненный опыт, преодоления трудностей и достижения успеха. Используя свой огромный жизненный опыт и ошибки, Сейсембай делится эффективными методиками, которые помогут вам стать счастливыми и успешными. Но не ожидайте простых советов, у него свой уникальный подход к достижению результатов.


Мир-на-Оси

Приключения Гиньоля Гиньоля - аудиокнига, которая затянет вас своей уникальностью и невероятными событиями. В Центральной Академии случился инцидент, который вызвал настоящую панику. Или, точнее сказать, случилась полная неожиданность, которая бросила вызов репутации Академии. Скандал настолько серьезен, что Гиньоль Гиньоль, эксперт по решению любых проблем, не мог упустить возможности помочь. Он быстро прибыл на Лысую гору, одетый в малиновый пиджак и держа в руке набалдашник трости. И теперь перед ним стояла миссия: разобраться, как это произошло, вернуть все на свои места и разъяснить жителям города связь происшествия с инопланетянами. Готовы ли вы отправиться вместе с Гиньолем Гиньолем в волнующее приключение на Лысой горе?