В настоящее время мы наблюдаем всеобщий интерес к здоровому питанию, и это приводит к новым взглядам на нашу ежедневную диету. Влияние того, что мы едим, не ограничивается только нашим самочувствием, оно также важно для благополучия всей нашей планеты. В новом аудиокнижном произведении знаменитый шеф-повар Никлас Экстед и научный журналист Хенрик Эннарт поделятся инновационными исследованиями о том, какие продукты и блюда мы должны выбирать, чтобы улучшить свое физическое и моральное состояние. Ведь результаты научных исследований публикуются почти ежедневно, и в этой аудиокниге вы узнаете о самых актуальных открытиях в этой области. Вы поймете, что питательная пища не только является самой вкусной, но и органично вписывается в нашу окружающую среду.