Аудиокнига Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары

Другие книги серии Краткая история всего:
  • Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
"Уникальное путешествие в историю и культуру итальянской пасты. Откройте для себя все секреты и особенности наследия Италии в кулинарии. «Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» - это не просто книга, это гастрономическое приключение, которое познакомит вас с открытиями и неожиданностями в мире итальянской кухни.

Италии без пасты невозможно представить, ведь она давно стала неотъемлемой частью ее культуры и традиций. Однако, мало кто знает, что все, что вы думали знать о пасте, в действительности может быть несколько искажено. Вы знали, что только в последние десятилетия паста стала популярным итальянским блюдом, а раньше ели ее лишь в Неаполе и в США? В этой книге вы раскроете тайны самых известных итальянских блюд (рагу болоньезе, лазанья, песто, ньокки, аматричана и другие), погрузитесь в потрясающие документы и исторические факты, найдете цитаты из классических кулинарных произведений. Каждая глава сопровождается впечатляющей библиографией, что подтверждает глубокую авторскую работу над этим материалом.

Аудиокнига составлена и оформлена с заботой о каждой детали. Издательство АСТ приглашает вас в увлекательное путешествие по итальянской кухне и культуре. Вы окунетесь в атмосферу прошлого и откроете новые грани гастрономического мира. Вас ожидают интересная информация, незабываемые рецепты и бесценные знания.

Внимание! Эксклюзивное издание от ООО «Издательство АСТ» 2022. Встречайте уникальный контент, который не оставит вас равнодушными."

Слушать Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары онлайн

Легальная копия распространяется на условиях партнерской программы.
Послушайте также
Дарвин в городе: как эволюция продолжается в городских джунглях

"Удивительная природа города: необычные примеры трансформации животных и растений". Великолепная аудиокнига, созданная выдающимся нидерландским эволюционным биологом Менно Схилтхёйзеном, перевернет ваше представление о городской флоре и фауне. Забудьте про зоопарки и телевизор - чтобы насладиться яркими красками природы, достаточно знать, где искать удивительности и как удивляться. Вам откроются необычные и поразительные примеры преображения самых обычных животных и растений, обитающих в нашей с вами среде. Погрузитесь в удивительный мир живой природы прямо из комфорта вашего дома, насладитесь уникальными историями об адаптации и эволюции городской жизни. Эта аудиокнига гарантированно захватит ваше внимание и подарит новые знания о жизни в городе.


Эволюция. От Дарвина до современных теорий
Автор: Сборник

Вниманию вас представляется уникальная аудиокнига, в которой собраны самые увлекательные исследования и статьи экспертов ведущего журнала New Scientist. Вершина эволюционных тайн, стартовая точка жизни на нашей планете, скрытые механизмы и направление развития - все это гармонично переплетено в одно удивительное произведение. А вы знали, что жирафу понадобились особые ресурсы, чтобы вырастить свою неповторимую шею? И почему мы, люди, ограничены в способности видеть многочисленные цвета, исключая ультрафиолет? Но откуда берутся альтруисты, если выживает только сильнейший? Эволюция - это не просто теория, а мир невероятных открытий. Помимо потрясающих идей ведущих ученых, вы сможете взглянуть на прошлое, настоящее и будущее науки об эволюции, а также узнать о самых великих изобретениях природы.


Шнобелевская премия. Самые нелепые изобретения и не только

Уникальные итоги и необычные открытия, вызывающие вначале веселые чувства, а затем безусловно входящие в повседневную жизнь! Какими достижениями отмечается "Шнобелевская премия"? Марк Абрахамс, создатель этой премии, отвечает на этот вопрос: "Шнобелевская премия - не о лучшем и не о худшем. Она о действиях, которые сначала вызывают смех, а затем заставляют задуматься". И в этом трудно не согласиться, ведь благодаря лауреатам этой премии мы имеем безлактозное молоко, синее желе и уникальное устройство - переводчик с языка собак на язык людей. Мы узнали, что музыка в лифте предотвращает простуду, что целую европейскую страну можно арендовать для корпоративного мероприятия, а в Индии существует ассоциация мертвых людей, которые борются за свою живость и восстановление своих прав.


Ключевые идеи книги: Последнее объятие Мамы. Чему нас учат эмоции животных. Франс де Вааль
Автор: Smart Reading

"Один из удивительных видов книг, которые открывают перед вами мир эмоций животных. В этом аудиокниге вы найдете яркие иллюстрации чувств и эмоций, которые объединяют всех живых существ. От шимпанзе с их чувством юмора до грызунов, испытывающих любовь до гроба, открытия биологов в этой области просто потрясающие. Но этот мир эмоций окрыляет их еще больше, ведь перед ними открываются новые горизонты. Если вы хотите окунуться в фантастическую науку, исследуя уникальные эмоции животного мира, эта аудиокнига для вас!".


Почему зеркало отражает?

Узнай тайны зеркал в уникальной аудиокниге «Почему зеркало отражает?» от Л. Салтыковой. Вместе с популяризатором науки ты погрузишься в историю зеркал, узнаешь, как они изменились со временем, и как они работают. Раскрой секреты отражения и узнай, какими удивительными явлениями обладает зеркало. А ещё открой для себя полупрозрачные зеркала и научись видеть своих многочисленных двойников. Идеально для детей младшего школьного возраста. Аудиокнига представлена Л.А. Салтыковой в 2020 году. Издано ООО «Издательство АСТ», «Аудиокнига» в 2020 году.


Рассвет языка. Путь от обезьяньей болтовни к человеческому слову. История о том, как мы начали говорить

Книга «О происхождении языка: миллионы лет эволюции в поисках ответов» представляет уникальное исследование происхождения человеческого языка, основанное на современных достижениях археологии, неврологии, лингвистики и биологии. Автор, ученый-лингвист Сверкер Йоханссон, удивительно излагает собственные теории о возникновении и развитии языка, раскрывая загадки первых разговоров и переосмысливая старые гипотезы. В книге будут представлены идеи не только известного лингвиста Хомского, но и других признанных ученых. Если вы стремитесь понять, как и почему человек начал разговаривать, а также осознать свое уникальное языковое восприятие, этот аудио-произведение обязательно вас заинтересует.


Классическая музыка. Знания, которые не займут много места

Специализированная аудиокнига, ориентированная на поклонников классической музыки и тех, кто хочет расширить свои знания в этой области. В ней описываются не только произведения легендарных композиторов, прошедшие проверку временем, но и ряд шедевров прошлого века, которые также стали классическими. Сонаты, симфонии, музыка к операм и балетам – все это традиционно рассматривается и сравнивается с "легкими", эстрадными мелодиями, сопровождающими нас в повседневной жизни. Однако классическая музыка может стать частью нашей жизни в любой момент, без особых поводов. Главное – научиться ее глубже понимать, погрузиться в ее многовековую привлекательность. Ключ к этому пониманию – знание особенностей жанров, инструментов и стилей лучших композиторов, которые вы найдете в нашей аудиокниге.


Эпизод из жизни Тиберия

"Аудиокнига «Эпизод из жизни Тиберия» от Веры Крыжановской (Рочестер) - уникальная историческая повесть, рассказывающая о жизни и приключениях Тиберия Юлия Цезаря Августа, второго римского императора из могущественного древнеримского рода Юлиев-Клавдиев. В этой увлекательной истории вы узнаете о молодых годах Тиберия, когда он сражался на окраинах огромной римской империи и славился своими военными подвигами, включая возвращение орлов римских легионов от парфян. Автор прекрасно описывает его путь к успеху, от командования небольшой армией до занятия поста претора и получения полномочий консула. Не упустите возможность окунуться в уникальный и прохладный мир римской истории, оживленный каждым словом этой захватывающей аудиокниги.".


Удаленка. Экспресс-курс по работе из дома

Работа из дома: руководство от экспертов по тайм-менеджменту Мечтали о работе из дома, но сейчас она стала настоящим испытанием? Книга Глеба Архангельского и Ольги Стрелковой - первое справочное руководство, которое поможет вам справиться с вызовами удаленной работы. Написанная признанными экспертами, она предлагает понятные правила дистанционной работы, которые помогут вам поддерживать теплый личный контакт онлайн, эффективно управлять своим временем и использовать современные инструменты онлайн-работы. Книга также предоставляет принципы эффективного управления виртуальными командами, которые приводят к результатам и прибыли. Добавьте эту книгу в свою библиотеку знаний и освойте искусство удаленной работы!