Аудиокнига Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты

Автор: | Владимир Давыдов |
Читает: | Владимир Липатов |
Жанры: | Бизнес-процессы, Производственный менеджмент |
Цикл: | — |
ISBN: | Не задан |
Год: | 2017 |
Великолепное руководство по мастерству приготовления пиццы от признанного эксперта в этой области Владимира Давыдова и его соавтора Евгения Давыдова. В этой уникальной аудиокниге вы найдете массу полезных советов и инструкций по созданию самой вкусной пиццы. Получите неоценимые знания о выборе лучших ингредиентов, процессе приготовления теста на каждом из его этапов и технике приготовления пиццы как великолепного блюда. Эта аудиокнига также содержит обширный ассортимент полезной информации о основных продуктах для пиццы, доступных на российском рынке, а также подсказки по выбору оборудования для настоящей пиццерии. В то же время вы сможете наслаждаться шаг за шагом фотографий и эксклюзивных лайфхаков, которые сделают вас настоящим мастером в приготовлении пиццы. Откройте для себя идеальный гид по миру пиццы и станьте настоящим ценителем этого замечательного блюда.
Слушать Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты онлайн
Послушайте также