Производственный менеджмент аудиокниги онлайн бесплатно - стр. 2

Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)

В этой уникальной аудиокниге вы найдете инновационную стратегию для максимизации прибыли вашей пиццерии. Автор предлагает использовать частично выпеченную корочку, известную как "парбейк", из разных видов теста для пиццы. Оптимизировав процесс приготовления и выпечки корочки, вам удастся сократить расходы, время приготовления заказов и повысить мобильность вашей пиццерии. Более того, эта книга единственная в своем роде, в которой собраны и описаны различные методы производства двух видов римского теста – "пала" и "телия" – которые являются основой для корочки "парбейк". Получите эксклюзивные знания и станьте лидером в индустрии пиццы!


Я – менеджер

''Вы держите в руках первый уникальный роман, проникнутый волнующими переживаниями и виртуозно раскрывающий суть розничного бизнеса в России. Остроумный автор воплощает перед вами захватывающую историю молодого студента, который начал свой путь с волонтёрской работы на выставке, но благодаря неизменному стремлению и таланту, превратился в знаменитого руководителя, развивающего своё влиятельное направление в одном из прославленных музеев столицы. Слушая эту уникальную аудиокнигу, вы не только увлечётесь увлекательным сюжетом, но также получите бесценные знания и информацию о развитии в розничном бизнесе. Она станет идеальным источником вдохновения и полезным руководством для всех, кто стремится к профессиональному росту и успеху в розничном секторе.


Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)

В новой аудиокниге серии "Пицца-бизнес: полный успех" мы предлагаем вам уникальную возможность углубиться в мир процессов и стандартов, которые сделают вашу пиццерию настоящим хитом. Мы детально раскрываем все важные аспекты работы пиццерии, начиная с персонала (пиццайоло, продавец, водитель доставки, менеджер пиццерии), продолжая с открытием и закрытием заведения, передачей смены и эффективной организацией рабочего дня. Мы не забываем и о меню, которое поможет вам привлечь и удержать клиентов, а также делимся секретами мастерства в приготовлении и тесте для пиццы. Кроме того, мы придаем большое значение качеству обслуживания и делимся лучшими практиками в составлении заказов.


Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

В этой аудиокниге раскрываются все тайны пиццы, связанные с ее неповторимым вкусом. Вас ждет увлекательное путешествие за соусами и "украшениями" для пиццы. Вы узнаете о 110 уникальных и проверенных временем рецептах соусов: аппетитных красных томатных (59) и безупречных белых без томатов (19), отличающихся готовкой на плите (52) и без нее (26), великолепных песто (11) и непревзойденной сальсы (1). Кроме того, вам будут представлены прекрасные "украшения" для пиццы - вкусные грибы, свежие овощи, ароматные масла и соусы. Впервые вы познакомитесь с рецептами самых популярных белых соусов: шикарного сливочного Альфредо и нежного соуса на основе сыра рикотта. Эта аудиокнига также поможет вам осознать важность использования "украшений", которые сделают вашу пиццу более полезной и привлекательной для покупателей.


Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги

"Уникальная аудиокнига: все о сырах, топпингах и совершенном вкусе пиццы! Погрузитесь в мир разнообразия сыровых смесей и сырных топпингов, раскрываемый в нашей книге. Мы познакомим вас с параметрами моцареллы - возрастом сыра, видом сырья, содержанием влаги, жира, белка, соли, рН и условиями хранения при доставке в пиццерию. Вторая часть книги посвящена захватывающему миру топпингов: мясным, курином, морепродуктам, овощам и фруктам. Узнайте, как создать идеальное сочетание теста, соуса, сыра и топпингов, чтобы каждый кусочек пиццы был настоящим вкусовым шедевром. Не упустите возможность расширить свои знания о сырах, топпингах и насладиться новыми гастрономическими открытиями.


Процесс выбора стратегии и стратегические изменения в организации

"Процесс выбора стратегии и стратегические изменения в организации" - увлекательная аудиокнига, которая открывает перед слушателем мир стратегического мышления и руководства. В своем произведении Сергей Каледин, ведущий специалист по стратегии и управлению переменами, представляет читателям уникальную методику, позволяющую разработать и реализовать эффективную стратегическую модель в современной организации. От крупных корпораций до небольших стартапов, каждая организация сталкивается с необходимостью выбора стратегии, чтобы оставаться конкурентоспособной. Автор предлагает слушателям глубокий анализ, помогающий понять, какие факторы влияют на выбор стратегии, каким образом нужно адаптироваться к переменам и эффективно управлять стратегическими изменениями. В этой аудиокниге вы найдете не только теоретические основы стратегического менеджмента, но и практические примеры и инструменты, которые помогут внедрить успешные стратегические изменения в своей организации.


Внутрифирменное планирование как функция управления

Аудиокнига "Внутрифирменное планирование как функция управления" - это практическое руководство, которое открывает перед вами мир эффективного управления и стратегического планирования внутри организации. В своем произведении автор Сергей Каледин объединил теоретические знания и богатый опыт, чтобы помочь вам освоить ключевые принципы и инструменты планирования, необходимые для успешного развития и роста вашего бизнеса. Слушая эту аудиокнигу, вы погрузитесь в мир стратегического мышления и научитесь применять системный подход к планированию. Вы узнаете, как разработать эффективную бизнес-стратегию, определить цели и задачи компании, а также разработать операционный план действий.


Особенности управления развитием производства в зарубежных фирмах

В настоящее время существуют явные отличия в управлении производством в ведущих компаниях США и Японии. Они активно применяют разные подходы и методы для достижения расширения производства и повышения его эффективности. Фирмы США предпринимают следующие шаги для расширения своих производственных мощностей: инвестиции в оборудование и новое строительство, сосредоточение на использовании собственных финансовых ресурсов; поглощение или слияние с другими компаниями; аренда необходимого оборудования или производственных предприятий; создание совместных предприятий и объединение ресурсов через партнерство; осуществление совместной строительства предприятий на основе договора подряда; приобретение договоров вместе с лицензиями. В то же время, компании Японии применяют свои собственные уникальные методы.


Организация плановой работы в организационной структуре

Добро пожаловать в уникальную аудиокнигу для студентов высших финансово-экономических ВУЗов! Мы предлагаем вам материал по предмету «Планирование и управление деятельностью корпорации», который включает в себя подробное рассмотрение темы: «Организация плановой работы в организационной структуре». В нашем аудио курсе все объясняется кратко, но весьма понятно, чтобы помочь преподавателям легко донести информацию до аудитории, а студентам успешно освоить это важное понятие. Уникальное содержание нашей аудиокниги обладает актуальностью и станет ценным ресурсом для широкого круга людей, желающих овладеть этой проблематикой.


Стратегический менеджмент. Лекция в слайдах, тестах и ответах

Аудиокнига "Стратегический менеджмент: лекционный и семинарский материал для студентов финансово-экономических ВУЗов" - это образовательный материал уровня бакалавриата по направлению "Экономика". Вниманию читателя предлагается полезный материал для обучения и подготовки студентов к изучению дисциплины "Менеджмент". Благодаря этой аудиокниге преподаватели смогут эффективно передать основные концепции и проблемы стратегического менеджмента. Профессиональные лекторы и содержательное содержание гарантируют усвоение информации и доступный уровень очереди. Независимо от формы обучения, аудиокнига будет полезна для студентов и широкой аудитории читателей, желающих погрузиться в мир стратегического менеджмента.


Организационно-правовые формы предпринимательства. Вопросы и ответы

Погружайтесь в увлекательный мир организационно-правовых форм предпринимательства с помощью аудиокниги для тестирования остаточных знаний студентов по теме «Организационно-правовые формы предпринимательства» учебной дисциплины «Организация предпринимательской деятельности». Подойдет для обучения в рамках бакалавриата по направлению 38.05.02 «Таможенное дело». Эта информация будет полезна преподавателям для качественного контроля и оценки уровня знаний студентов, а также поможет закрепить изученный материал. Приглашаем слушателей и студентов окунуться в увлекательный процесс усвоения знаний. Получите уникальный практический опыт, который заинтересует не только профессиональных преподавателей и специалистов, но и всех желающих расширить свои знания в этой области.


Оперативное планирование производства. Тесты с ответами

Погружаясь в аудиокнигу о теме «Оперативное планирование производства», студенты бакалавриата по направлению подготовки «Менеджмент» окажутся на вершине знаний. С этим материалом преподаватели смогут качественно проверить и оценить понимание студентами изученной темы. Для всех ценителей управления бизнесом и логистикой - золотой стандарт источника информации.


Управление крупными промышленными фирмами. Тесты с ответами

Аудиокнига "Управление крупными промышленными фирмами" представляет собой уникальный материал для проведения тестирования и оценки остаточных знаний студентов направления "Экономика" на уровне бакалавриата. Этот аудиокурс рассчитан на преподавателей, которые хотят качественно проконтролировать знания своих студентов, и на слушателей, которые хотят закрепить изученный материал. Помимо этого, работа может быть полезна и интересна широкому кругу читателей, включая специалистов в области менеджмента.


Разработка концепции SMM-маркетинга

Погрузитесь в мир SMM-маркетинга с аудиокнигой, которая представляет собой уникальный исследовательский проект, включающий в себя три раздела. В первом разделе вы найдете обширные теоретические и методические подходы к разработке концепции SMM-маркетинга, которые откроют вам новые горизонты в сфере цифрового маркетинга. Во втором разделе вы познакомитесь с организационно-экономическими характеристиками объекта и проанализируете внешнюю среду, а также узнаете о концепции SMM-маркетинга, адаптированной специально для этого объекта. В третьем разделе вы найдете ценные рекомендации по совершенствованию концепции SMM-маркетинга и узнаете об эффективности их применения.