Аудиокнига Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде

Другие книги серии Кулинария. Вилки против ножей:
В аудиокниге "Пища и наука" Всеволод Остахнович, известный автор блога Food&Science, предлагает уникальный взгляд на пищу и всю связанную с ней проблематику. Помогая разоблачать мифы в кулинарии и питании, автор совместно с уважаемым врачом-исследователем Павлом Хаснулиным расследует первую часть книги, посвященную диетологии и питанию. Более того, вторая часть тщательно изучает методы и приемы приготовления пищи, которые летами усваиваются как любителями в кухне, так и мастерами-поварами. В увлекательном путешествии с этой аудиокнигой вы найдете ответы на животрепещущие вопросы: скрыты ли дрожжи в бездрожжевом хлебе? Стоит ли беспокоиться о пищевых добавках? Что произойдет, если прокипятить одну и ту же воду дважды? А также, какова причина нашей веры в эти и другие мифы? Погружайтесь в мир науки и пищевой культуры вместе с этой уникальной аудиокнигой!

Слушать Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде онлайн

Легальная копия распространяется на условиях партнерской программы.
Послушайте также
Куркума. Как поселить шафран индийский в сердце?

Аудиокнига "Куркума. Как поселить шафран индийский в сердце?" - это путешествие в магический мир индийской культуры и мудрости. В главной роли - ароматный желтый порошок, способный пробудить красоту и внутреннее сияние в каждом из нас. Светлана Пронина, мастер по извлечению сокровенных душевных нот, ведет слушателя за руку в захватывающее путешествие по магическим ритуалам, легендам и сказкам Индии. От дыхания природы до красок мандалы, от звучания музыки до изящных движений йоги - каждая глава открывает новые грани восприятия и восхищения перед сокровищами этой древней культуры. Притоптывайте по пряным тропам, и вы найдете не только аромат шафрана, но и свою индийскую песню души.


Чем полезен фастфуд? Ложка мёда в бочке дёгтя!

"Книга «Здоровый образ жизни: Между искушением и сознательным выбором» раскрывает тему нашей любимой "мусорной" еды, быть может любимого дня каждого человека - дня, когда мы позволяем себе насладиться пиццей, тортиками и прочими соблазнами. Исследуя психологический подход к здоровому питанию и стиль жизни, авторы помогают нам понять, почему одни люди могут промахиваться с большой вероятностью, а другие могут удержать равновесие и чувствовать себя великолепно. Получите практические рекомендации о том, как сделать здоровое питание исключительно и посмотрите на свои привычки с новой стороны. Не пропустите этот уникальный шанс обрести сбалансированный образ жизни и наслаждаться любимой пищей без чувства вины!".


А вы пробовали шашуку?

Аудиокнига "А вы пробовали шашуку?" приглашает вас отправиться в невероятное приключение по красочным местам и захватывающим изыскам вкусов. Автор Ирина Пикалова раскрывает перед нами удивительный мир гастрономических открытий, в котором каждый со своими предпочтениями и индивидуальным вкусом может найти свое счастье. Книга станет настоящим путеводителем по разнообразной кухне мира, приглашая нас попробовать кулинарные шедевры и экзотические блюда. От ароматной итальянской пасты до изысканного французского десерта, мы погрузимся в магию разнообразия вкусов и запахов с мастерством и страстью Ирины Пикаловой. Автор с юмором и любовью рассказывает о путешествиях по странам и культурам, их традициях и обычаях, оказывая яркую картину перед слушателем.


Как правильно пить матэ?

"Ознакомьтесь с уникальным способом приготовления матэ - традиционным напитком южноамериканских индейцев. В отличие от европейской традиции заваривания в заварочном чайнике, вы сможете ощутить истинную силу и энергетические свойства матэ, сохраняя его полезные компоненты. Узнайте, почему древние индейцы предпочитали этот способ приготовления и как вы можете включить его в свою жизнь для повышения бодрости и улучшения общего состояния. Доверьтесь традициям и откройте новые грани благополучия с аудиокнигой «Тайны заваривания матэ», читаемой лучшими профессионалами в индустрии.".


Мастера старости: Ценность долголетия на практических примерах

Эта уникальная аудиокнига предлагает практические советы для стареющих людей, помогающие сохранить бодрость, надежду и продлить полезную жизнь. Она основана на личном опыте и иллюстрирует методы сохранения здоровья и работоспособности в преклонном возрасте. В ней представлен список успешных людей, достигших карьерных успехов в зрелом возрасте, что вдохновляет и мотивирует. Книга является увлекательным исследованием продолжительности жизни и предлагает понимание того, как каждый из нас может жить дольше и здоровее. Рекомендуется к прочтению всем, кто интересуется наукой о старении и стремится к долгой и счастливой жизни. И не забудьте проконсультироваться со специалистом перед применением советов из книги!


Дети на диете. Как накормить аллергика, которому ничего нельзя

Аудиокнига "Аллергия и диета: рецепты для аллергиков" от Татьяны Зверевой - лидера в Ассоциации аллергиков и атопиков России, и автора известного блога @deti_na_diete (60 тыс. подписчиков). Татьяна, сама являющаяся аллергиком и мамой ребёнка с аллергией, рассказывает о своем опыте в поиске причин и решений проблемы, когда ни один врач в Москве не смог помочь ее сыну. Не знаете, как помочь вашему ребенку с аллергией? Посетили множество специалистов, но результатов все еще нет? Вы не одиноки, ведь аллергия страдает 20% населения нашей планеты! В данной книге Татьяна делится своей историей и историей ее сына, основываясь на современных научных исследованиях, подтвержденных врачами и проверенных на практике.


Саммари книги «Очищение для исцеления. Все, что вам нужно знать об очищении организма, чтобы улучшить здоровье и изменить свою жизнь»

Познайте секреты здоровья в уникальной аудиосаммари "Очищение для исцеления"! В этой удивительной аудиокниге вы найдете эксклюзивные методики очищения организма от токсинов, разработанные известным медиком-медиумом Энтони Уильямсом. Он уверен, что это основной инструмент в борьбе с неприятными симптомами и нарушениями здоровья. Это незаменимое руководство содержит обширный обзор спасительных программ автора, метод монопитания и другие эффективные стратегии самоисцеления. Ознакомьтесь с главными идеями бестселлеров, экономьте свое время и выбирайте только самое лучшее с CrossReads – вашим надежным источником качественных аудиокниг!


Фиолетовое чудо

Насладитесь захватывающим приключением котёнка по имени Чудик, который решил испытать свою удачу и испытать самодельный парашют. Однако, никто не мог предвидеть, что этот простой эксперимент приведёт его в дальние, невероятные места. Чудику предстоит преодолеть невероятные препятствия и опасности на своём пути обратно домой. Что же нас ждёт в этой увлекательной истории? Откройте для себя неизведанные территории и переживайте вместе с нашим героем впечатляющие приключения. Будьте готовы к невероятным открытиям и трогательным встречам. Эта аудиокнига наполнена уникальными захватывающими моментами и незабываемыми эмоциями. Погрузитесь в мир волшебства и рискуйте вместе с главным героем в этом захватывающем путешествии!


Первопроходец. Бомж с планеты Земля

Странник без имени оказался в инопланетном мире. На Земле он имел все, но потерял всё – дом, работу, семью, даже своё имя. Теперь его судьба сводится к жизни бездомного бомжа. Но судьба неожиданно подшутила и отправила его на планету совершенно иных правил и законов. Здесь не важно, кто он был раньше или как его зовут. Почти о всей жизни на Земле может быть забыто. Новый мир ценит силу мышц, стойкость характера и мастерство стрельбы. Александр, известный как "Бомж", станет искусным зеком на шахте, свободолюбивым сталкером среди руин давно забытой цивилизации, найдет верных друзей среди людей и гуманоидов, и, когда-нибудь, откроет для себя невероятную тайну своего прошлого.