Аудиокнига Просто о ферментах. Почему они так полезны?

Другие книги серии Код питания:
Эксперты по химии из МГУ расскажут все об увлекательном мире витаминов и пробиотиков. Ирина Ле-Дейген и Наталья Клячко поделятся секретами, как химия может быть захватывающей и увлекательной. Узнайте, как ферменты ускоряют химические реакции, почему чайный гриб снова популярен, и многое другое! Откройте для себя новые грани химии с помощью книги от издательства АСТ.

Слушать Просто о ферментах. Почему они так полезны? онлайн

Легальная копия распространяется на условиях партнерской программы.
Послушайте также
Al dente: Каша из киноа

Хотите разнообразить свои завтраки и узнать о новых, полезных блюдах? Тогда аудиокнига "Каша из киноа: вкусно, полезно, разнообразно" от Марии Невельсон - ваш идеальный выбор! В этой книге вы познакомитесь с оригинальными рецептами каш на основе различных злаковых: овсяной, перловой, манной, рисовой и, конечно же, киноа. Автор расскажет вам о преимуществах каждого из этих видов каши и поделится своими секретами приготовления. Особое внимание будет уделено каше из киноа - насыщенному кальцием блюду, благодаря которому вы получите энергию и силы на весь день. А чтобы придать каше из киноа особый вкус и пользу, автор предлагает использовать быстрый в приготовлении джем на основе чиа в качестве топпинга.


Фаршированная щука. А знаете, почему я не забыл этот рецепт?

Загляните в уникальный мир гастрономического искусства с аудиокнигой "Фаршированная щука. А знаете, почему я не забыл этот рецепт?" от талантливого автора Кухновца Виктора. Вас ждет захватывающая история о страсти к кулинарии, погружающая вас в запахи и вкусы, когда читая автора, словно находитесь за плитой. Путешествуйте через времена и континенты, вместе с главным героем - опытным гастрономом, обнаруживая секреты старинных рецептов и узнавая истории о происхождении блюд. Откройте для себя уникальные ингредиенты, способы приготовления и кулинарные методы, которые примерно никто не знает. Аудиокнига "Фаршированная щука. А знаете, почему я не забыл этот рецепт?" предлагает не только наслаждаться увлекательным рассказом, но и погрузиться в атмосферу воспроизведения звуков - дребезжание кухонной посуды, звон стаканов, жарящуюся щуку, пускай в ваши уши достигнут пряные ароматы и звуки, будто вы сами находитесь на кухне. Не только любители готовить или кулинариянтам ждут эту аудиокнигу, но и все увлеченные гурманами и эстетикой еды.


Go Green: веганство и наука

Аудиокнига "Экологическое питание: исследования и мнения ученых" с Натальей Ермолаевой - уникальный доступ к научным открытиям и мнениям экспертов о растительной диете. В этой увлекательной лекции вы узнаете: • Результаты исследований о веганстве от ведущих ученых • Влияние потребления мяса на развитие рака и формирование костей • Преимущества отказа от мясных продуктов, подкрепленные фактами И не только это! Наталья Ермолаева поделится интересными фактами о врачебных рекомендациях и известных людях, которые выбрали веганство. Об одном не забудьте: перед принятием решения о смене питания консультируйтесь с врачом. Откройте для себя новый взгляд на экологичное питание вместе с этой уникальной аудиокнигой!


Килограммы в твоей голове

Воспользуйтесь уникальной аудиокнигой от Лики Длугач и раскройте все секреты, связанные с здоровым питанием и образом жизни. Наши специалисты поделятся ценными знаниями о том, как избавиться от лишних килограммов, которые могут негативно сказываться на вашем мозге. Благодаря экспресс-курсу, вы научитесь контролировать свой вес, наслаждаться вкусной пищей и поддерживать отличное здоровье. Вас ждет увлекательное путешествие в мир полезного питания, в рамках которого вы узнаете о необходимых анализах, расскажем, какие продукты помогут вам чувствовать себя настоящими гурманами. Вы также откроете для себя секрет, почему ароматная еда способствует быстрому насыщению.


Al dente: Оладьи из батата

Научитесь готовить вкусные и полезные оладьи из батата под руководством Марии Невельсон. Это идеальное блюдо для вегетарианцев и всех, кто следит за своим здоровьем. В процессе приготовления, Мария также поделится секретами: как приготовить чипсы из кожуры батата, что делать с остатками лука-порея, а также как заменить пшеничную муку. Воспользуйтесь свободным временем во время самоизоляции и попробуйте приготовить этот восхитительный рецепт вместе с Марией. Вы сможете насладиться вкусом оладий, полезностью батата и узнать множество интересных фактов о здоровом питании от нашего эксперта.


Дети на диете. Как накормить аллергика, которому ничего нельзя

Аудиокнига "Аллергия и диета: рецепты для аллергиков" от Татьяны Зверевой - лидера в Ассоциации аллергиков и атопиков России, и автора известного блога @deti_na_diete (60 тыс. подписчиков). Татьяна, сама являющаяся аллергиком и мамой ребёнка с аллергией, рассказывает о своем опыте в поиске причин и решений проблемы, когда ни один врач в Москве не смог помочь ее сыну. Не знаете, как помочь вашему ребенку с аллергией? Посетили множество специалистов, но результатов все еще нет? Вы не одиноки, ведь аллергия страдает 20% населения нашей планеты! В данной книге Татьяна делится своей историей и историей ее сына, основываясь на современных научных исследованиях, подтвержденных врачами и проверенных на практике.


Рецепты десертов для веганов

Аудиокнига "Рецепты десертов для веганов" - это волшебное путешествие в мир сочных и нежных сладостей без животных продуктов, подготовленное экспертом в веганской кулинарии Ольгой Сивек. Присоединяйтесь к Ольге, которая сочетает свою страсть к кулинарии и заботу о животных, чтобы поделиться с вами самыми восхитительными и изысканными десертными рецептами. В этой аудиокниге она использует свой талант и навыки, чтобы помочь вам создать превосходные сладости, которые не только удовлетворят ваши гастрономические желания, но и подарят вам радость и удовольствие без использования продуктов животного происхождения. Откройте для себя безграничные возможности веганской выпечки, наслаждаясь абсолютно беспрецедентными комбинациями вкусов, от нежных шоколадных брауни до свежих фруктовых десертов.


Батальоны просят огня. Горячий снег

Юрий Васильевич Бондарев (1924) - известный русский писатель, автор знаменитых произведений о Великой Отечественной войне. В его повести "Батальоны просят огня" и романе "Горячий снег" подвиги русских солдат показаны со всей их истинной силой и правдивостью. Автор задает важные вопросы о цене победы и справедливости: можно ли приносить жертвы жизни отдельных людей ради общей цели и какими средствами достигается победа? Эти произведения не только показывают страшные реалии войны, но и поднимают философские вопросы о ее смысле и справедливости. Повесть "Батальоны просят огня" стала основой для одноименного телесериала, успешно передающего всю атмосферу и драматизм произведения.


О брехне. Гарри Франкфурт (обзор)

"Откройте для себя феноменальный мир философии с помощью аудиокниги, основанной на работе Гарри Франкфурта, признанного профессора нравственной философии. Внутри вас ожидают яркие идеи, раскрывающие парадоксы и манипуляции, с которыми мы сталкиваемся в медиа, организациях, правительствах и даже в нашей собственной жизни. Величайший труд Гарри Франкфурта, названный им же термином «брехня», раскроет перед вами мир полуправд и полуложей. Не пропустите комментарии автора обзора, которые позволят вам более глубоко понять и оценить гениальность философских идей этого ученого. В составе серии обзоров от Тома Батлера-Боудона, аудиокнига предлагает вашим ушам легкий доступ к сложным концепциям как современных, так и древних мыслителей.